Una produzione libraria rivolta al target professionale, in un mix di autorevolezza, cura grafica, preziosità fotografica e interesse degli argomenti.
- Un ricco catalogo aggiornato
- Autorevoli personalità del mondo food italiano e internazionale
- Uno shop online per acquistare
Da ormai dieci anni Italian Gourmet è anche sinonimo di una produzione libraria rivolta prevalentemente al target professionale in cui il mix tra autorevolezza degli autori, cura grafica, preziosità fotografica, interesse degli argomenti danno origine a libri ricercati e che sono veri e propri strumenti di lavoro.
Che si tratti di cucina, di pasticceria, di gelateria o di panificazione poco importa i libri di Italian Gourmet portano la firma delle più autorevoli personalità del mondo food italiano: da Iginio Massari a Claudio Sadler, da Luigi Biasetto a Enrico Cerea. Al ricco catalogo Italian Gourmet affianca, inoltre, la realizzazione di progetti ad hoc in funzione delle esigenze delle aziende partner (volumi su commissione, miscellanee tematiche, ecc).
